Insalate

Insalata super food

Tempo totale

10' preparazione | 35' cottura

Difficoltà

Bassa

Ingredienti | Porzioni 1

45 g

Riso Artemide RISO BUONO
35 g

Quinoa Tricolore D’AMICO
18 g

Crema di Salmone ROBO
8 g

Armonia Crema di Pistacchio ROBO
20 g

Insalata
10 g

Yogurt Magro
5 g

Panna
25 g

Avocado
15 g

Parmigiano Reggiano
4 g

Burro
8 g

“Gran Pezzi” Funghi Porcini in olio
1 g

Aglio
q.b.

Zenzero
q.b.

Prezzemolo

Metodo di preparazione

Cuocere il Riso Artemide per 45 minuti, scolare e raffreddare.
Preparare un’insalata con Riso Artemide, Quinoa Tricolore, Armonia di Pistacchio, zenzero grattugiato, olio e sale.
Tagliare l’avocado a cubetti. Creare una salsa con la Crema di Salmone, lo yogurt, la panna, il prezzemolo tritato e il sale.
Adagiare l’insalata sul piatto e guarnire con l’avocado e la salsa precedentemente preparata.

Preparato con i prodotti Robo

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